ristorante sushi saikyo in Metropolitan City of Milan

"The beef in the ramen is delicious. A large package of sushi to take away, large quantity and very good price. Recommend!"

"The restaurant looks a bit empty and not too welcoming, but the Sushi is the best I have ever had. Very calming music too and a great chef."

"Sushi chef fantastico, gentilissimo e bravissimo. Consiglio di sedersi e lasciarsi ispirare da lui come se fosse un omakase, partendo con un sushi fino ad andare su piatti caldi preparati da lui mischiando la cultura giapponese con un tocco della sua provenienza."

"Nice place in Certosa district. Clean and friendly staff. Highly recommend for best sushi in the area"

"Sushi bar piccolissimo alla carta, uno dei posti più veri a Milano. Bancone davanti allo chef, pesce fresco, pochi tavolini intimi. Tutto fatto da un solo ragazzo che mi ha colpito, qualità senza strafare e prezzi onestissimi. Ci sono stato spesso da solo o in 2 per lavoro e al bancone mentre ti prepara il sushi ci parli del più e del meno ed è davvero alla mano. Sushi squisito (anguilla sublime), tempura leggere, piatti di riso udon etc abbondanti e saporiti. Con 20/30€ esci pieno. Quando riceve molti delivery rallenta, ma essendo solo per la qualità che porta è scusato, spesso ti omaggia qualcosa per ringraziarti della pazienza. Posto da custodire gelosamente."

"Locale molto carino a cui si aggiunge un cuoco super gentile. Abbiamo prenotato un tavolo, anche se per lo più si tratta di un ristorante take away. L'ordine è stato il seguente: una barca di sushi per due, una tempura e degli udon, entrambi a base di verdure. Il sushi era incredibile, con poco riso e pesce ottimo. Il sashimi lo stesso, delicato e freschissimo. La tempura aveva l'aria di essere leggerissima e confermo che gli udon erano ottimi. Abbiamo chiesto due calici di vino della casa, un caffè e tre mochi al frutto della passione (buonissimi!). La sala era molto tranquilla, ma continuavano a susseguirsi gli ordini online. Quando ce ne siamo andate lo chef si è scusato per il tempo di attesa...non era per nulla necessario, anzi! Vorrei comunque ringraziarlo per il lavoro incredibile e in totale solitudine. Consigliato!"

"Sushi molto buono! Il ristorante non fa formula All You Can Eat, ma oltre ai singoli piatti da 2-8 pezzi, vengono proposti menù variegati come quello in foto. Considerate che rispetto ad un AYCE qui vi sazierete con meno della metà dei pezzi perché qui il pesce c’è davvero ed è di buona qualità. Ho apprezzato anche il fatto che le ricette proposte fossero semplici ed esaltassero la materia prima, senza abbondanti salse che coprano il sapore del pesce. Ci sono anche ramen, udon, riso spadellato e pesce cotto che però noi non abbiamo provato. Personalmente ho gradito anche il calice di vino bianco della casa. Personale cordiale, gentile e preciso. Il locale ha pochi coperti, di cui alcuni al bancone che consentono di osservare la preparazione del sushi. Il locale è molto silenzioso, mi ha ricordato l’esperienza in Giappone. Torneremo sicuramente!"

"Great food, great service, very happy to have a new Japanese restaurant in the area. The raw fish was particularly good. Friendly staff, with food prepared freshly in front of us. Would highly recommend - looking forward to coming back!"